Ok, da fehlt Python in der Path Variable!
Drücke Win + R, gib control sysdm.cpl ein und drück Enter.
Da gehts du auf Advanced > Environment variables.
Unter System variables PATH suchen, auswählen, edit drücken und am Ende ;C:\Program Files\Python36\Scripts\;C:\Program Files\Python36\;
eigeben. Dann kannst du nochmal mit $env:path.split("{;}") prüfen ob nun die beiden Pfade in der Path Variable enthalten sind!
Wundert mich das die nicht beim Setup von Python mit eingetragen wurden!? Muss man vlt. nen Haken setzen damit das gemacht wird.